MAAS-kort 16 - maart 2016
Roderick Brenninkmeijer, Frans Drummen, Diederik Grootjans en Henk Hage maken - onder meer - zelfportretten. Zo verschillend als hun werk is, wilden zij graag eens hun zelfportretten binnen één tentoonstelling presenteren.
In een zelfportret zie je de kunstenaar niet alleen aanwezig als de afgebeelde persoon. Hij is misschien nog wel meer aanwezig in de manier waarop het werk gemaakt is, in zijn persoonlijke handschrift. Om dat zichtbaar te maken zijn de kunstenaars elkaar gedurende de tentoonstellingstijden live en en public gaan portretteren.
Klik hier en zie de kunstenaars aan het werk
*****
Op zondag wordt in MAAS soep geserveerd.
In dit geval op zondag 27 februari 2016
Wortelsoep voor de paashaas
Porties: 4
Ingrediënten
3 eetlepels zonnebloemolie
1 grote ui, fijngehakt
2 theelepels kerriepoeder
500 gr wortels in stukjes
1 grote aardappel in stukjes
1 middelgrote appel, geschild en in stukjes
1 liter groentebouillon
1 theelepel paprikapoeder (optioneel)
Bereidingswijze
Verhit de zonnebloemolie of olie naar keuze en bak hierin de ui zacht.
Voeg de kerriepoeder toe aan de olie. Bak 1 minuutje en meng dan met de ui.
Voeg de wortels, aardappel en appel toe en roer goed om.
De bouillon en de paprikapoeder erbij.
Breng weer aan de kook en laat 25 minuten zachtjes sudderen.
Doe de inhoud van de pan in een blender en mix tot het dik en glad is.