MAAS-kort januari 2015

 

 

hoofden  koppen  gezichten  maskers  gelaten  tronies  facies  smoelen

 geen gezicht

 

Gabi Rets werkt aan grote papieren gezichten die zweven tussen vlak, ruimte en lijn. Nog niet eerder kwamen deze haar atelier uit. Harmjan Roeles maakt  gezichten al spelend met de welbekende beeldtalen uit tijdschriften. Beide werelden kwamen samen in de ruimte van de oude melkfabriek tijdens Maas-kort.'

 

View the embedded image gallery online at:
http://maasartistresidence.nl/contact?id=142#sigFreeId18a1907a9f

 

Meer foto's:

 

dubbel zien op fb

koppen

Immanuel van Ijzerlooij speelt Bach

 

 *****

 

Bij de finissages in MAAS wordt soep geserveerd.

In dit geval op zondag 25 januari 2015:

 

 

Frisse tomatensoep

Voor 4 personen:

Tomaten uit blik, stukjes.Appel of sinaasappelsap, gembersiroop, appelstroop.

Groentebouilonpoeder.
Olijfolie.
Peper, knoflook, gemberwortel, rozemarijn naar behoeven.
 
Ik haal bij de sligro altijd grote blikken gepelde tomaat in stukjes.
Blik  van 2a3 kg. 
 
Op 2  blikken gaat dan 1 liter sap, 2 dl gembersiroop of een halve pot appelstroop.
Van deze basis maak je ongeveer 7 tot 8 ltr soep door water toe te voegen.
Bouillonpoeder naar smaak toevoegen en 3 tot 4 dl olijfolie erdoor roeren.
En dan kan je dus smaakjes toevoegen.
Of groente en peterselie, selderij.